El sustantivo 鸡 (jī) significa 'pollo' y puede referirse al animal vivo o al pollo como alimento. Es una palabra cotidiana común que se usa en contextos que van desde la cocina y la alimentación hasta la agricultura. También aparece en muchas palabras compuestas y expresiones idiomáticas, como 鸡蛋 (huevo) y 鸡肉 (carne de pollo).
奶奶在院子里养了几只鸡。
Nǎinai zài yuànzi lǐ yǎng le jǐ zhī jī.
La abuela cría unas cuantas gallinas en el patio.
今天晚饭我想做一道宫保鸡丁。
Jīntiān wǎnfàn wǒ xiǎng zuò yí dào gōngbǎo jīdīng.
Esta noche quiero preparar pollo kung pao para la cena.
这只鸡汤炖了三个小时,特别鲜。
Zhè zhī jītāng dùn le sān gè xiǎoshí, tèbié xiān.
Este caldo de pollo se cocinó durante tres horas y quedó especialmente sabroso.