牛肉 (niúròu) 是一个名词,意思是“beef”,字面意思是“牛的肉”。和汉语中其他肉类词一样,它遵循 动物 + 肉 的构词模式。它常见于菜单和饮食讨论中,如 牛肉面(beef noodles)。
我想要一碗牛肉面,不加辣。
Wǒ xiǎng yào yì wǎn niúròu miàn, bù jiā là.
我想要一碗牛肉面,不加辣。
这家餐厅的牛肉做得特别嫩。
Zhè jiā cāntīng de niúròu zuò de tèbié nèn.
这家餐厅的牛肉做得特别嫩。
牛肉的价格比猪肉贵不少。
niúròu de jiàgé bǐ zhūròu guì bù shǎo.
牛肉的价格比猪肉贵不少。