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    中国語文法

    「花椒 (huājiāo)」で「山椒(中国山椒)」を指す

    Existence & Possession

    構造

    少量 + 花椒

    解説

    花椒 (huājiāo) は「中国山椒(四川山椒)」を意味し、舌がしびれるようなピリピリした風味で知られる香辛料です。トゲのある木(カホクザンショウ)の乾燥した果皮を指す名詞で、中華料理で広く使われます。

    例文

    • 这道菜放了花椒,吃起来嘴巴有点麻。

      Zhè dào cài fàng le huājiāo, chī qǐlái zuǐba yǒudiǎn má.

      この料理は花椒が入っていて、食べると口が少ししびれます。

    • 四川人做饭特别喜欢用花椒。

      Sìchuān rén zuòfàn tèbié xǐhuan yòng huājiāo.

      四川の人は料理に花椒を使うのが特に好きです。

    • 我在超市买了一包花椒,准备做麻婆豆腐。

      Wǒ zài chāoshì mǎi le yì bāo huājiāo, zhǔnbèi zuò mápó dòufu.

      スーパーで花椒を一袋買った。麻婆豆腐を作るつもりだ。