萝卜(luóbo)は「大根」「カブ」を意味する名詞です。白大根を含め、中国料理でよく使われる各種の根菜を指します。餡、スープ、炒め物など、食べ物に関するさまざまな場面に登場します。
白萝卜炖汤特别好喝。
Bái luóbo dùn tāng tèbié hǎohē.
大根を煮込んだスープは格別においしい。
奶奶用萝卜和猪肉做了饺子馅。
Nǎinai yòng luóbo hé zhūròu zuò le jiǎozi xiàn.
おばあちゃんは大根と豚肉で餃子の餡を作った。
冬天多吃萝卜对身体好。
Dōngtiān duō chī luóbo duì shēntǐ hǎo.
冬に大根をたくさん食べると体にいい。