辣椒 (làjiāo) は「唐辛子」「トウガラシ」を意味し、中華料理に欠かせない食材です。この名前は 辣 (辛い) と 椒 (コショウ) を組み合わせたもので、食べ物に関する語彙や、地方ごとの料理スタイルの話題によく登場します。
四川菜用了很多辣椒,特别辣。
Sìchuān cài yòng le hěn duō làjiāo, tèbié là.
四川料理は唐辛子をたくさん使っていて、とても辛い。
你能吃辣椒吗?这道菜放了不少。
Nǐ néng chī làjiāo ma? Zhè dào cài fàng le bù shǎo.
唐辛子は食べられますか?この料理にはかなり入っています。
他在阳台上种了几棵辣椒,长得很好。
Tā zài yángtái shàng zhòng le jǐ kē làjiāo, zhǎng de hěn hǎo.
彼はベランダに唐辛子を数株植えていて、よく育っている。