用 + 材料 + 发酵
发酵(fājiào)は「発酵する」「発酵した」を意味し、酵母や細菌を使って物質を分解する生化学的なプロセスを表します。パン、ワイン、伝統的な中国料理など、食品の調理方法を語るときによく使われます。
做面包需要让面团充分发酵。
Zuò miànbāo xūyào ràng miàntuán chōngfèn fājiào.
パンを作るには生地を十分に発酵させる必要がある。
这种酸奶是用传统方法发酵制成的。
Zhè zhǒng suānnǎi shì yòng chuántǒng fāngfǎ fājiào zhìchéng de.
このヨーグルトは伝統的な方法で発酵させて作られている。
天气太热,食物容易发酵变质。
Tiānqì tài rè, shíwù róngyì fājiào biànzhì.
天気が暑すぎて、食べ物は発酵して傷みやすい。