乌龙茶 (wūlóngchá) は「烏龍茶」を意味し、風味が緑茶と紅茶の中間にある半発酵茶です。特に福建省や広東省、そして台湾と結びついています。有名な品種には 铁观音 (鉄観音) や 大红袍 (大紅袍) があります。
福建的铁观音是一种经典的乌龙茶。
fú jiàn de tiě guān yīn shì yì zhǒng jīng diǎn de wū lóng chá.
福建の鉄観音は代表的な烏龍茶の一つだ。
乌龙茶的口感比绿茶浓,但比红茶清淡。
Wūlóng chá de kǒugǎn bǐ lǜchá nóng, dàn bǐ hóngchá qīngdàn.
烏龍茶は緑茶より味が濃いですが、紅茶よりはあっさりしています。
我在台湾旅行时爱上了高山乌龙茶。
Wǒ zài Táiwān lǚxíng shí àishàng le gāoshān wūlóngchá.
台湾を旅行したとき、高山烏龍茶が好きになりました。